PEMANTAUAN STATUS GIZI DAN PERFORMA  ATLET SEPAK BOLA OLEH MAHASISWA PKL GIZI OLAHRAGA UNNES 2021

       PKL atau Praktek Kerja Lapangan merupakan kegiatan pendidikan, pelatihan dan pembelajaran yang dilaksanakan di dunia usaha maupun industry yang relevan dengan kompetensi atau kemampuan mahasiswa sesuai bidangnya. Universitas Negeri Semarang tepatnya Mahasiswa Program Studi Gizi S1 Fakultas Ilmu Keolahraagaan telah melaksanakan kegaiatan PKL (Praktek Kerja Lapangan) di BPPLOP (Balai Pemusatan Pendidikan Dan Latihan Olahraga Pelajar) Provinsi Jawa Tengah. PKL yang dilaksanakan yaitu PKL Gizi Olahraga, dimulai tanggal 25 Oktober sampai dengan 20 November 2021 dengan tetap mematuhi dan menerapkan protokol kesehatan dalam setiap kegiatannya.

Kegiatan PKL Gizi Olahraga ini dimulai dengan melakukan pengukuran antropometri, penentuan diagnosis gizi, intervensi dan konseling, dan kegiatan terakhir yaitu monitoring dan evaluasi program intervensi yang telah dilaksanakan. Berdasarkan hasil observasi dan analisis yang dilaksanakan, mahasiswa menemukan beberapa permasalahan gizi dan kesehatan pada atlet. Permasalahan gizi dan kesehatan tersebut yang paling banyak merupakan kelebihan asupan lemak. Kemudian mahasiswa menjalankan program atau intervensi berupa konseling kepada atlet sebagai upaya penyelesaian permasalahan kelebihan asupan lemak pada atlet dengan penerapan gizi seimbang da nisi piringku. Kegiatan penyuluhan dan konseling ini dilaksanakan secara 2 kali.

Pelaksanaan kegiatan PKL yang dilakukan tentunya memberikan pelajaran dan pengalaman yang berharga bagi mahasiswa. Meskipun demikian, kesulitan-kesulitan tentunya juga turut hadir dalam pelaksanaan kegiatan ini. Namun sebagai bentuk pengabdian mahasiswa kegiatan ini dilaksanakan dengan penuh tanggung jawab, kerja keras, dan keikhlasan. Pelaksanaan kegiatan PKL ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi mahasiswa, atlet, dan instansi terkait.